John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 לְחַבֵּר זוצ'יני
- 1 לארוז עגבניות שרי
- 100 g פטה
- 1 לְחַבֵּר שרלוט
- שמן זית כתית
- מלח פלפל
- 50 g סלט עשבי בר
- חומץ בלסמי ביאנקו
הוראות
- מחממים את התנור ל-200 מעלות. מברישים שתי תבניות תנור במעט שמן זית. חצו את הקישואים וחתכו ארוכות לפרוסות, מטגנים אותם קלות בשמן זית במחבת, רק קצרות, לא צריך להשחים, ממליחים קלות. מניחים את רצועות הקישואים בתבניות. לאחר מכן חותכים את השרלוט לפרוסות ומטגנים עד לשקיפות ומוסיפים לקישואים. חצו את העגבניות ומניחים מעל, משטחים חתוכים כלפי מעלה. ממליחים ומפלפלים הכל קלות ומורחים את הפטה מעל.
- מכניסים את התבניות לתנור ואופים כ-10 דקות. לאחר מכן מוציאים אותו ונותנים לו להתקרר מעט. לאחר מכן מוסיפים את סלט עשבי הבר ומטפטפים מעט חומץ בלסמי ושמן זית.
- הסלט טעים, במיוחד עגבניות השרי החמות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 284קק"לפחמימות: 0.8gחֶלְבּוֹן: 15.7gשמן: 24.1g
