John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 פחית טונה, 275 גרם
- 6 לְחַבֵּר ביצי חופש
- 6 לְחַבֵּר תפוחי אדמה דונגיים, בינוניים
- 4 לְחַבֵּר בצל
- 150 g מיונז
- 4 לְחַבֵּר גזר פרוס
הוראות
- מרתיחים את הביצים חזק, מרתיחים את הגזר ותפוחי האדמה עם קליפתם במי מלח כ-20 דקות עד שהם רכים. שוטפים היטב במים קרים כדי להקל על הקילוף.
- קולפים את הבצלים וחותכים לטבעות עבות, מניחים בקערה. מלח פלפל. מוסיפים מעט חומץ פירות וכחצי שפופרת מיונז. (ללא רוטב טרטר)
- מערבבים את תבנית הטונה בעזרת מזלג, לוחצים את הביצים הקלופות דרך גיטרת הביצים, חותכים את הגזר ותפוחי האדמה לפרוסות עבות של סלט תפוחי אדמה. לְהוֹסִיף. מתבלים, מערבבים.
- מתבלים לפי הטעם, ניתן להגיש חם או קר כמנה עיקרית. להיט תפריט לילדים. טבחים ועקרות בית נטולי זמן או מאמץ מחליפים את תפוחי האדמה והגזר החצופים בפחית גדולה של סלט מקדוני (או רוסי), שמתקרב, אבל לא ממש נותן את עקביות הרוטב הקרמי עם תפוחי אדמה טריים. (החלפתי את הגזרים בשתי עגבניות בדוגמה בצילום.)
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 743קק"לפחמימות: 2gחֶלְבּוֹן: 1.5gשמן: 82.5g
