John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 250 g קמח
- 0,5 מנות אבקת אפייה
- 2 מנות סוכר וניל
- 75 g סוכר
- 2 כפות מרגרינה
- 2 גָדוֹל תפוחים
- 3 ביצים
- 200 ml חלב
- 0,5 כפית מלח
- 75 g שקדים קצוצים
- שמן חמניות
- סוכר קינמון
הוראות
- קולפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות. מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים לקצף יציב. בינתיים קולים קלות את השקדים הקצוצים במחבת גדולה עם כף מרגרינה. כעת מערבבים את החלמונים עם שאר המרכיבים (חוץ מהתפוחים והחלבונים). כעת מוסיפים את התפוחים ומערבבים שוב, ואז מקפלים פנימה את החלבון.
- במחבת הגדולה בה נצלו השקדים מראש, מוסיפים מעט שמן ויוצרים כשתי מצקות קטנות לפנקייק. מטגנים עד להזהבה משני הצדדים ומגישים עם סוכר קינמון אם רוצים. תהנה מהארוחה!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 278קק"לפחמימות: 45.8gחֶלְבּוֹן: 5.5gשמן: 7.9g
