John Myers
תוכן
show
רכיבים
- עלי גזר מ-1/2 צרור גזר
- 2-3 ענפי פטרוזיליה ושמיר כל אחד
- 1 חופן גדול תרד
- 20 g צנוברים
- 1 שן שום
- 1 El מיץ לימון
- 1 Tl גרידת קליפת לימון
- 0,5 Tl מלח
- 4 El שמן זית
- פסטה לבחירה ל-2 אנשים
הוראות
- מבשלים את הפסטה כרגיל.
- מסירים את הגבעולים הגדולים מעלי הגזר (קלפים את הרכים בעזרת האצבעות). מסירים גם את הגבעולים מהשמיר והפטרוזיליה.
- טוחנים דק את עלי הגזר יחד עם השום, מיץ הלימון, השמיר, הפטרוזיליה, התרד ושמן הזית.
- קולים את הצנוברים במחבת ללא שומן.
- מערבבים את הפסטו עם הפסטה המרוקנת והצנוברים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 672קק"לפחמימות: 1.7gחֶלְבּוֹן: 3.3gשמן: 73.5g
