תוכן
show
רכיבים
- 500 g קמח
- 360 g סוכר חום
- 300 g סוכר לבן
- 10 g אבקת סודה לשתייה
- 1,5 כפית מלח
- 1 כפית סינמון
- 0,5 כפית אגוז מוסקט
- 4 ביצים
- 250 ml שמן
- 150 ml מים
- 500 g פירה דלעת
- 150 g צימוקים או קרינברי
- 150 g אגוזי מלך קצוצים
הוראות
- מערבבים את כל החומרים היבשים, מוסיפים ביצים, שמן, מים ומחית דלעת. לבסוף מקפלים פנימה את הצימוקים והאגוזים. מורחים ב-2 תבניות אפייה בגודל 22.5-12.5 ס"מ שעה ו-1 דקות ב-15 מעלות צלזיוס מבחן קיסם ב-190 תבניות אפייה 3-20 ס"מ 10-55 דקות עטוף בנייר אלומיניום ומקפיאים היטב. מאפינס 60 חתיכות 24 דקות
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 450קק"לפחמימות: 51.2gחֶלְבּוֹן: 5.2gשמן: 25g