John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 250 g חמאה
- 125 g סוכר
- 300 g קמח חיטה סוג 550
- 100 g שקדים טחונים
- 10 g אבקת קקאו משומנת מעט
- 200 g ריבת קיווי - לחילופין ג'לי תפוחים + צבע מאכל ירוק
הוראות
- מכינים בלילה מחמאה, סוכר, קמח, שקדים וקקאו. (הלישה עובדת הכי טוב עם הידיים.)
- יוצרים מהבצק כדורים קטנים - אין צורך בקירור - ויוצרים חורים בכדורים בעזרת כף עץ. טובלים את הסגנון בקמח שוב ושוב כדי ששום בצק לא יתקע.
- אופים אותם כ-10-15 דקות בחום של 180 מעלות.
- בינתיים מחממים את הריבה.
- מיד לאחר האפייה יוצקים את הריבה הנוזלית לבארות ומניחים לייבוש למשך הלילה.
- אז תתחבא! 😉
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 615קק"לפחמימות: 27.6gחֶלְבּוֹן: 5.8gשמן: 54.2g
