John Myers
תוכן
show
רכיבים
- עבור הקרקע:
- 400 g עוגיות לבחירתך
- 100 g חמאה
- למילוי:
- 200 g שוקולד לבן
- 200 g קרם 30% שומן
- 600 g גבינת שמנת
- 150 g סוכר
- 3 ביצים
- 2 כַּף עמילן מזון
הוראות
- מפוררים דק את הביסקוויטים, מניחים בקערה ולשים היטב עם החמאה הרכה. כעת שמים הכל בתבנית הקפיצית המוכנה ולוחצים למטה.
- חותכים את השוקולד הלבן לחתיכות קטנות, ממיסים באמבט מים ומצננים מעט. מוסיפים את השמנת ומערבבים הכל לעיסה קרמית.
- מערבבים היטב את גבינת השמנת והסוכר בקערה. מוסיפים את הביצים ועמילן התירס ומערבבים פנימה. מוסיפים את תערובת קרם השוקולד ומערבבים פנימה. כעת מפזרים את התערובת על תחתית הביסקוויט.
- מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות חום עליון ותחתון ואופים כ-70 דקות. לאחר זמן האפייה, הניחו לעוגה לעמוד בתנור הכבוי כ-20 דקות, לאחר מכן הוציאו אותה מהתנור והניחו לה להתקרר בתבנית.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 402קק"לפחמימות: 26gחֶלְבּוֹן: 6.4gשמן: 30.5g
