in מתכונים

בצק פיצה פלאפי

5 החל מ- 7 קולות
זמן הכנה 15 דקות
זמן בישול 25 דקות
זמן מנוחה 30 דקות
סה"כ זמן 1 שעה 10 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 388 קק"ל
תוכן show

רכיבים
 

  • 450 g קמח
  • 1 מנות שמרים יבשים
  • 250 ml מים פושרים
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות שמן
  • 1 כפות סוכר

הוראות
 

  • מערבבים את הקמח והשמרים היבשים ולאחר מכן ללוש עם שאר החומרים בידיים ליצירת בצק חלק. מכסים ומתפיחים בקערה בתנור ב-40 מעלות כ-30 דקות.
  • מרדדים את הבצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מברישים ברוטב עגבניות ומעלים את כל המרכיבים. מפזרים גבינה ואופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות כ-20-25 דקות על הרשת האמצעית.
  • לרוטב העגבניות ב' מערבבים חבילת זני עגבניות עם מעט מלח, תיבול פיצה ועשבי תיבול יבשים.
מתכון סיכה הדפס מתכון

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 388קק"לפחמימות: 64.9gחֶלְבּוֹן: 8.9gשמן: 10g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מחבת עוף ירקות

סטייק הודו ברוטב צ'ילי פפריקה