in מתכונים

לחם לבן יווני טרי מהתנור

5 החל מ- 6 קולות
זמן הכנה 10 דקות
זמן בישול 30 דקות
זמן מנוחה 1 שעה
סה"כ זמן 1 שעה 40 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 10 אנשים
קלוריות 247 קק"ל
תוכן show

רכיבים
 

  • 500 g יוגורט
  • 750 g קמח
  • 2 מנות שמרים יבשים
  • 1 כפות מלח
  • 50 ml שמן זית

הוראות
 

  • מחממים תנור ל-250 מעלות - שמים 50 מ"ל שמן בקערה גדולה - מוסיפים את היוגורט המחומם ולשים את כל החומרים לבצק. שחררו למשך 40 דקות -
  • מניחים לתפיחה של 40 דקות - ללוש שוב, לעצב לחם, לחתוך באלכסון ולהניח שוב לתפיחה של 20 דקות. מברישים במים
  • אופים 10 דקות בחום של 250 מעלות - ואז עוד 20 דקות בחום של 180 עד 200 מעלות. בין ריסוס או הברשה במים
  • הכנתי את הבצק ב-BBK.
  • הוספתי עוד כמה שיני שום.
  • זה היה אמור להיות כיכר עגולה, אבל הידיים שלי לא
מתכון סיכה הדפס מתכון

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 247קק"לפחמימות: 42.5gחֶלְבּוֹן: 7.4gשמן: 4.9g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




קטשופ עגבניות קל

פיצה מרגריטה