John Myers
תוכן
show
רכיבים
בשביל הסלט:
- 1 מנות חסה
- 500 g עגבניות שרי
- 250 g פטל
- 1 מחשב. פטה
- 2 מחשב. בצלצלים
עבור הוויניגרט:
- 5 כפות שמן זית
- 2 כפות דבש
- 1 כפות חרדל
- 4 כפות חומץ בלסמי
- מלח ופלפל
- שמיר טרי
- 2 מחשב. שיני שום
הוראות
עבור הוויניגרט:
- שמים את כל החומרים יחד בקערה ומערבבים במרץ.
בשביל הסלט:
- שוטפים היטב את כל הירקות וחותכים לחתיכות קטנות. שוטפים גם את הפטל. חותכים דק את בצלי השאלוט. שמים הכל יחד בקערה גדולה ומערבבים. קולים את הצנוברים במחבת מצופה.
- להגשה שמים תחילה את הסלט על הצלחת. לאחר מכן מניחים מעט פטל מעל ומפוררים עליהם מעט פטה. לבסוף מוסיפים את הצנוברים הקלויים ועדיין חמימים ומורחים מעט רוטב מעל.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 139קק"לפחמימות: 6.2gחֶלְבּוֹן: 1gשמן: 12.1g
