in

קרם לינגונברי עם קנטוצ'יני

5 החל מ- 2 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 248 קק"ל

רכיבים
 

  • 60 g קנטוצ'יני
  • 250 g חמוציות בר מהכוס
  • 1 כפית גרידת תפוז אורגנית
  • 50 g חמוציות מיובשות
  • 300 g מסקרפונה
  • 200 g יוגורט דל שומן
  • 2 מנות סוכר וניל
  • 0,5 כפית קינמון טחון

הוראות
 

הקדמה

  • מכיוון שעדיין היו לי ספקלואים, שסוף סוף נאלצו ללכת, השתמשתי בהם במקום הקנטוצ'יני... ואז פשוט לקחת קצת פחות קינמון....... תלוי בגודל הכוס, הקינוח מספיק ליותר אנשים: ))

הכנה

  • שמים את הקנטוצ'יני בשקית מקפיא ומגלגלים עליהם עם המערוך עד שהם מתפוררים דק
  • מערבבים את החמוציות עם קליפת התפוז והחמוציות. מערבבים את המסקרפונה עם היוגורט, סוכר הווניל והקינמון.
  • שכבו את הקנטוצ'יני, החמוציות וקרם המסקרפונה בכוסות ומקררים עד להגשה

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 248קק"לפחמימות: 20gחֶלְבּוֹן: 3.3gשמן: 17.1g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




סלט שן הארי עם גבינת עיזים ומקל זרעי דלעת (מתאבן וילי גבאלייר)

Flädele – מרק