תוכן
show
רכיבים
סלט
- 50 g מוצרלה באפלו
- 3 קוֹמֶץ תערובת סלט
- 3 עגבניות גפן קטנות
- 2 גודל שזיפים
- 1 מיני פלפלים אדומים
- טבעות בצל
- פִּלְפֵּל
הלבשה
- 2 כַּף חמאת שקדים לבנה
- 3 כַּף מים
- 0,5 כַּף חומץ מזור קלמנסי
- 1 כפית גרגרי פלפל ירוקים
- מלח פלפל כתום
- 25 מחטי רוזמרין
- 1 כפית אבקת פפריקה מתוקה
הוראות
- שמים את תערובת הסלט על צלחת. ליבנו את השזיפים ומחללים בעזרת חותכן כדורים. חותכים את העגבניות לפרוסות ואת הפלפלים לטבעות. חותכים את המוצרלה לפרוסות.
- מורחים את השזיפים מסביב לצלחת. שמים במרכז את פרוסות העגבניות. מניחים את טבעות הפלפל וטבעות הבצל פעם אחת בתחתית ופעם אחת בחלק העליון של הצלחת. מורחים את פרוסות המוצרלה משמאל ומימין.
- יוצקים את הפלפל והרוטב על הסלט.
הלבשה
- טוחנים את כל המרכיבים לרוטב.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 261קק"לפחמימות: 8.4gחֶלְבּוֹן: 9.1gשמן: 21.4g