פסטה עם פסטו ברוקולי ונקניקיות מטוגנות
מתכון הפסטה המושלמת עם פסטו ברוקולי ונקניקיות מטוגנות עם תמונה והוראות פשוטות שלב אחר שלב.
- 30 גרם פיסטוק ללא מלח
- 1 שן שום
- 70 גרם פרמזן טרי מגורר
- 350 גרם ברוקולי מבושל
- 1 כוס קרם פרש עם עשבי תיבול
- 1 כף חרדל
- 100 מ"ל שמן
- 400 גרם פסטה
- 4 Sausages, coarse
- קוצצים דק את כל החומרים מלבד הפסטה והנקניקיות בבלנדר ליצירת פסטו קרמי. לאחר מכן מתבלים במלח ופלפל.
- מבשלים פסטה, מטגנים נקניקיות ומגישים הכל ביחד.
- If you like, you can leave the pesto “coarser” and then serve it warm as a vegetable.