תוכן
show
רכיבים
עבור הקרקע:
- 220 g קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 ביצה
- 100 g חמאה
- 80 g סוכר
כיסוי:
- 1,5 קופסאות שימורים גדולות של חצאי אגסים
- 400 g שמנת חמוצה
- 1 מנות אבקת פודינג לבישול; שמנת או וניל
- 1 ביצה
- 200 g קצפת
- 1 מנות עוגת גבינה עזרה מד"ר Oe ... ר.
- 80 g סוכר
- 1 כוס חלב קטנה
חוץ מזה:
- נייר קלף
הוראות
אופן ההכנה:
- תנו לאגסים להתנקז היטב. מרפדים את תחתית התבנית הקפיצית בנייר אפייה. ללוש בידיים את חומרי הבצק לבצק, ליצור כדור ולהכניס למקרר לחצי שעה. לאחר מכן מרדדים בתבנית ומשוך קצה קטן.
לְהַשְׁלִים:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. מורחים את האגסים על בסיס העוגה. מערבבים את השמנת החמוצה, השמנת, הביצה, הסוכר, אבקת הפודינג, החלב ועוגת הגבינה עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים על האגסים ומחליקים. אופים בתנור החם כ-40 דקות. מוציאים ומניחים להתקרר היטב.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 322קק"לפחמימות: 34.2gחֶלְבּוֹן: 3.8gשמן: 18.8g