John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 5 מחשב. תפוחי אדמה שעותיים בעיקר
- 2 מחשב. גזר
- 1 מוט כרישה
- 1 מחשב. בצל
- 1 מחשב. שן שום
- מרק ירקות
- 1 כוסות גבינת עשבי תיבול שמנת
- מלח פלפל
- 1 כפות שמן זית
- נקניקיות ווינר
הוראות
- קולפים וחותכים דק את הבצל והשום, שוטפים את הכרישה וחותכים לשניים לטבעות. מקלפים וחותכים לקוביות תפוחי אדמה, מקלפים גזר, חוצים וחותכים לפרוסות.
- מחממים את השמן בסיר, מטגנים את הבצל והשום, מוסיפים את הכרישה, הגזר ותפוחי האדמה ומאדים גם כן. יוצקים את ציר הירקות עד שהכל מכוסה, מתבלים לפי הטעם ומבשלים עד שתפוחי האדמה והגזר מעט רכים. דופקים 2-3 פעמים עם מועך תפוחי אדמה גס. לבסוף לקפל פנימה את הגבינה, לא לבשל עם באגט ולא להגיש לחם שיפון טרי! תיאבון בריא
- נתתי זוג נקניקיות עבור הצמח הטורף שלי (בעלי)! המרק טעים מאוד גם בלי הנקניק!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 221קק"לפחמימות: 0.1gשמן: 25g
