in

חסה רומן עם לחמניות סראנו …

5 החל מ- 7 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 442 קק"ל

רכיבים
 

  • 2 קטן חסה
  • 1 בָּשֵׁל עגבניה
  • 2 פרוסות חזיר סראנו
  • מיונז מהשפופרת
  • עלי פטרוזיליה חלקים טריים
  • זיתים
  • 0,5 לימון - רק המיץ
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות מאגי

הוראות
 

  • מסירים את העלים החיצוניים של החסה, ואז חוצים לאורכם וחותכים לרוחב רצועות ברוחב 2 אצבעות ומניחים על צלחת סלט. חצו את העגבנייה, חתכו כל חצי ל-6 פלחים והניחו אותם מסביב לסלט.
  • מגלגלים את פרוסות השינקן מהצד הצר, ואז חותכים לרוחב לחמניות קטנות. לוחצים על כל גליל מיונז טוף קטן מהשפופרת, מורחים על הסלט ומקשטים בעלי פטרוזיליה. מוסיפים את הזיתים ומניחים לסלט להתקרר במקרר כ-30 דקות.
  • רגע לפני ההגשה מזלפים מיץ לימון, שמן זית וכמה טיפות מגי ונהנים מיד.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 442קק"לפחמימות: 0.1gשמן: 50g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




בטטה עם תרד בחלב קוקוס

קרוטונים