חותכים את הבצל לקוביות ומזיעים בחמאה, ואז מוסיפים את הציר ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את האפונה לציר ומבשלים עד לריכוך, לאחר מכן מוסיפים את השמנת ומעט מלח ופלפל, מערבבים בבלנדר ידני, מתבלים לפי הטעם ו... נעשה.....!

מתכון סיכה הדפס מתכון

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 89קק"לפחמימות: 6.1gחֶלְבּוֹן: 4.1gשמן: 5.4g

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.