in

סלט גזר טורקי עם יוגורט

5 החל מ- 3 קולות
זמן הכנה 15 דקות
זמן בישול 3 דקות
סה"כ זמן 18 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 3 אנשים
קלוריות 14 קק"ל

רכיבים
 

  • 4 גָדוֹל גזר מגורר דק
  • 2 שיני שום קצוצות דק
  • 450 g יוגורט טבעי 10% שומן
  • 1 חופן פטרוזיליה קצוצה דק
  • 1 כפית מלח
  • 0,5 כפית פִּלְפֵּל
  • קצת שמן זית

הוראות
 

  • סלט מאוד פשוט ומהיר, טעים וטרי 🙂 קולפים את הגזרים, מגררים דק ומטגנים במחבת עם מעט שמן זית כ-3 דקות. בבקשה רק 2-3 דקות כדי שהגזר יישאר פריך. תנו להתקרר.
  • קוצצים דק את השום והפטרוזיליה ומניחים בקערה. מוסיפים יוגורט ומערבבים הכל היטב. מלח ופלפל.
  • כעת מוסיפים את הגזר לתערובת היוגורט ומערבבים הכל היטב. כעת שמים בצלחת הגשה ומקשטים במעט פטרוזיליה. לְקַרֵר. נהדר עבור ברביקיו או פשוט עם לחם שטוח טרי. תהנה להעתיק ותהנה מהארוחה שלך 🙂

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 14קק"לפחמימות: 2.6gחֶלְבּוֹן: 0.5gשמן: 0.2g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




עוגת גבינה בלקברי

Bocconcini Di Pollo Al Parmigiano Con Spinaci eTagliatelle