תוכן
show
רכיבים
- 4 גָדוֹל גזר מגורר דק
- 2 שיני שום קצוצות דק
- 450 g יוגורט טבעי 10% שומן
- 1 חופן פטרוזיליה קצוצה דק
- 1 כפית מלח
- 0,5 כפית פִּלְפֵּל
- קצת שמן זית
הוראות
- סלט מאוד פשוט ומהיר, טעים וטרי 🙂 קולפים את הגזרים, מגררים דק ומטגנים במחבת עם מעט שמן זית כ-3 דקות. בבקשה רק 2-3 דקות כדי שהגזר יישאר פריך. תנו להתקרר.
- קוצצים דק את השום והפטרוזיליה ומניחים בקערה. מוסיפים יוגורט ומערבבים הכל היטב. מלח ופלפל.
- כעת מוסיפים את הגזר לתערובת היוגורט ומערבבים הכל היטב. כעת שמים בצלחת הגשה ומקשטים במעט פטרוזיליה. לְקַרֵר. נהדר עבור ברביקיו או פשוט עם לחם שטוח טרי. תהנה להעתיק ותהנה מהארוחה שלך 🙂
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 14קק"לפחמימות: 2.6gחֶלְבּוֹן: 0.5gשמן: 0.2g