非常に特殊なジュースを 日 杯摂取すると、人間の収縮期血圧が ミリメートル水銀柱分低下します。
オレンジジュースの大部分は血圧を下げ、この飲み物を定期的に飲むと心臓の問題を避けるのに役立ちます.
フルーツ ジュース サイエンス センター (ベルギー) のケリー ラクストン医学博士によると、オレンジ ジュース 杯を毎日摂取すると、収縮期血圧が水銀柱 ミリメートル、拡張期血圧がほぼ ミリメートル低下します。
「オレンジとオレンジ ジュースには、ヘスペリジンと呼ばれる植物ポリフェノールが含まれており、これが血管を弛緩させ、体が血圧をコントロールしやすくします。 オレンジ全体に含まれる繊維の量が少ないため、ヘスペリジンが体に吸収されるのを防ぐため、オレンジ全体よりも果汁から効率的に吸収されます。 オレンジ ジュースは、血圧をコントロールするのに役立つカリウムの供給源でもあります」とラクストン氏は説明します。
医師によると、人体のヘスペリジンは消化中にヘスペレチンに変換されます。