内容
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成分
ドレッシング
- 1 マンゴー
- 2 大さじ ホワイトバルサミコ酢
- 1 ピンチ 塩
サラダ
- 400 g ホウレンソウの葉
- 4 ゆでビーツ
- 4 ヤギチーズ
- 1 ショット オリーブオイル
- 1 大さじ バター
- 4 スライス 白パン
- 3 大さじ 胡桃
- 2 大さじ ヘーゼルナッツ脆性
説明書
ドレッシング
- ドレッシングはマンゴーの皮をむき、石づきを取り除きます。 マンゴーの 分の を裏ごしし、白バルサミコ酢と塩で味付けします。
サラダ
- サラダ用に、ほうれん草の大葉6枚と小葉5枚を皿ごとに洗い、軽くたたいて乾かし、皿に並べます。 ビートルートの小さなボールを小さな立方体に切り、ほうれん草の上に広げます。 サラダの上に山羊のチーズを少し砕きます。
- フライパンにオリーブオイルと少量のバターを熱し、食パンを小さく切り、カリカリになるまでトースターで焼きます。 サラダに全体を広げます。
- 刻んだクルミ、ヘーゼルナッツ ブリトル、小さな立方体に切ったマンゴーをサラダに飾ります。 その上に完成したドレッシングを広げます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 209キロカロリー炭水化物: 8.2gタンパク質: 5.5g脂肪: 17g