レモンでまな板をきれいにするべき理由を専門家が語る

塩とレモンの組み合わせは、汚れを落とすのに最適です。 まな板は中性洗剤と水で定期的に洗えば、木材は湿気や汚れを吸収しやすいにもかかわらず、清潔に保つことができます。

まな板を何年も美しく保つには、定期的にレモンと塩でまな板をきれいにする必要があります。

手順は簡単です。木製のまな板に粗塩を注ぎ、半分のレモンでこすり​​、塩を拭き取りながらジュースを流れ出させます。 毎日の掃除にレモンを使うことで、木の自然な美しさを保つことができます。

木製のまな板をレモンできれいにする方法

必ずお湯と石鹸で洗ってください

塩とレモンの組み合わせは汚れを落とすのに優れていますが、石鹸の抗菌性はありません. まな板を使用するたびにきれいにするために、クリーニングブラシ、お湯、中性で無香料の食器用洗剤を使用してよく洗います.

食器洗い機には絶対に入れないでください

木製のまな板を長持ちさせるために、食器洗い機には入れないでください。 水や熱により、木製のまな板が割れたり、反ったりすることがあります。 そして、あなたがしたい最後のことは、でこぼこした切断面に鋭利なナイフを使用することです.

塩とレモンで定期的に掃除する

ミディアムレアのステーキやビーツから出てくるジュースを考えてみてください。 これらの液体は、まな板の表面からしみ出し、石けんでしか落とせない汚れを残すことがあります。 レモンと塩で頑固な汚れを落とします。

「レモンは一種の天然洗剤です」と、栄養教育者で持続可能性戦略家のローレン・ニクソンは言います。 「水の汚れに効果的なクエン酸と、脱脂に効果的なD-リモネンが含まれています。 さらに、レモンオイルは非常に強力な自然の風味と抗菌効果があります。」 塩は研磨剤として機能します。

洗濯後すぐに乾かす

食器洗い機が引き起こす可能性のある反りやひびを覚えていますか? 木製のまな板を自然乾燥させたままにしておくと、程度は低いものの、同じ問題が発生する可能性があります。 これにより、水が木材に浸透し、膨張します。