説明書
- 1 レッドキドニービーンズの缶の水気を切り、ふるいで泡がなくなるまで洗います。 水気を切り、ボウルに移す。 その後、フォークでよく潰します。 卵、みじん切りにした玉ねぎ、調味料を加えて混ぜ合わせます。
- もちろん、パテをさらに味付けして、味を変えることもできます. チリソースで味付けし、パプリカで味付けすると、よりメキシコの方向に進みます. しかし、カレーやアジア風ソースで味付けしても美味しいです。 試してみてください。
- オート麦フレークを加えて濃くします。 そして、ざらざらしたものではなく、細かい品種を選んでください。それらはあまりうまく結合しません. また、少しずつ追加し、フレークを少し膨らませ、必要な量を見てください. 多いときも少ないときもあります。
- 次に、混合物から8つのパテを成形します。 フライパンに油を熱し、パテを約4分揚げる。 片面分。 豆は、たとえばグリーン スペルト パテよりもスパイシーな味がするため、ひき肉の代わりにハンバーガーに使用するのに適しています。 サラダ、マッシュポテト、フライドポテトなどと一緒でも美味しいです。
栄養
サービング: 100gカロリー: 354キロカロリー炭水化物: 59.5gタンパク質: 13.2g脂肪: 6.7g