内容
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成分
- 500 g 小麦粉
- 1 小さじ ベーキングパウダー
- 1 パケット バニラシュガー
- 180 g シュガー
- 3 卵
- 0,5 小さじ シナモン
- 0,5 小さじ ジンジャーブレッドスパイス
- 1 ピンチ ピーマン
- 1 ピンチ 地上のカーネーション
- 1 ピンチ ナツメグ
- 220 g マーガリン
- 150 g 挽いたヘーゼルナッツ
- 50 g 挽いたアーモンド
- ロールアウトするいくつかの小麦粉
- さまざまなクッキー カッター
- パーチメント紙
zの装飾用。 B.、あなたの好みに応じて:
- フロスティング用粉砂糖
- 例:オレンジジュースまたはレモンジュース
- チョコレートグレーズ
- ヘーゼルナッツ脆性
- 刻んだピスタチオ
- ココナッツフレーク
- ダークチョコレートの削りくずとミルクチョコレート
- エルダーベリーゼリー
- 私にとっては、そこにあったすべてのものの混合物です🙂
説明書
- 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。 小麦粉にくぼみを作り、砂糖、バニラシュガー、卵、スパイスを加えます。 すべてをゆるくこねます。 マーガリンを細かく切り、すりつぶしたヘーゼルナッツとアーモンドを加えます。 すべての材料をこねて滑らかな生地にし、ボールに成形します。 ラップで包み、1時間ほど冷ます。
- オーブンを200度に予熱(上下加熱)。 小麦粉をまぶした表面に生地を広げます。 4mmの薄さで好きな形に切り抜きます。 オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、オーブンで約10~12分焼きます。 ワイヤーラックで完全に冷まします。 生地の総量は約です。 つのベーキング トレイ。
- クッキーはお好みでデコレーションできます。 水でクラシックなフロスティング、ブラッド オレンジ ジュースでフロスティング、ミルク チョコレートでチョコレート グレーズ、温めたエルダーベリー ゼリーでグレーズを作りました。 次に、ヘーゼルナッツ ブリトル、ココナッツ フレーク、細かく刻んだピスタチオ、すりおろしたチョコレート ダーク/ミルク チョコレートでクッキーを飾りました。 私の娘は非常に創造的でした;-)、ビスケットの上にココナッツフレークとピスタチオまたはヘーゼルナッツもろいものを一緒に振りかけましたが、それは味を損なうものではありません. どういうわけか、これらのクッキーはいつも素敵な子供時代の思い出のような味がします :-)。 小さなクックの妖精はとてもわくわくしました。
- 重要: フロスティングとチョコレート/ニワトコのアイシングを完全に乾かしてから、密閉して梱包します。
栄養
サービング: 100gカロリー: 479キロカロリー炭水化物: 50.2gタンパク質: 7.7g脂肪: 27.7g