内容
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成分
チーズクラム混合物用
- 400 g にんじん - 皮をむき、薄くスライスします
- 大きなズッキーニ 1 個 - 皮をむき、薄くスライスします
- 2 ピース パプリカ - 皮をむき、細いストリップに切ります
- 1 ピンチ 塩、胡椒、唐辛子
- 150 ml 温かい野菜スープ
- 150 g すりおろしたエメンタール / マウンテンチーズ
- 4 大さじ パン粉
- 1 大さじ ハーブの混合物
- 塩とコショウ
説明書
- グラタン皿にひまわり油を塗り、ジャガイモ、ニンジン、ズッキーニ、ピーマンを敷きます。 味付けして野菜ストックを加えます。 チーズクラム混合物を振りかけます。 野菜が柔らかくなり、トッピングがきつね色でカリカリになるまで、140〜150度の上下火で約60分間焼きます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 145キロカロリー炭水化物: 27.5gタンパク質: 4.1g脂肪: 1.8g