ガスティンとは？ 簡単に説明

ガスティンとは何かを簡単に説明

ガスティンはオトカー博士が販売するブランド名のバインダーです。 しかし、これが意味するのは、上質なコーンスターチに他なりません。

• ガスティンは 年以上の歴史があるため、古いレシピや料理本では名前で呼ばれることがよくあります。 現代のレシピの説明では、高級食品でんぷんだけが必要です。
• このコーンスターチは、特定の工業プロセスを使用してトウモロコシから抽出された純粋なコーンスターチで構成されています。 一貫性は非常に良好です。
• コーンスターチは、焼き菓子に特別な風味を与えるためにベーキングに使用されます. 一部の料理人は、デザートに細かい白い粉を使用することもあります.
• 細かいコーンスターチは、ソースの結合にも適しています。

同様の製品

ドクターのガスティンをお持ちでない方は、オトカーをご購入いただければ他メーカーの製品もご利用いただけます。

• たとえば、マイゼナやモンダミンの製品も適しています。 原則として、「ファインコーンスターチ」は、他の関連製品にアクセスできるように、追加の指定として各パックに記載されています。
• 目次では、コーンスターチが加工されていることも確認できます。 したがって、Gustin と同様の製品を購入していることを確認できます。
• すべての製品は、グルテンフリーであるという特性を持っています。 したがって、セリアックアレルギーに苦しんでいる場合は、コーンスターチを安全に使用できます.