John Myers
内容
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成分
- 地面のために
- 250 g スパイスの効いたスペキュロス
- 100 g マーガリン
- クリーム用
- 8 シート 白色ゼラチン
- 500 g マスカルポーネ
- 500 g 低脂肪クォーク
- 4 大さじ はちみつ液
- 2 大さじ 挽いたシナモン
- 150 g シュガー
- 200 g クリーム
- お好みでデコレーション
説明書
- スペキュロスをフリーザーバッグに入れ、めん棒で細かく砕く。 マーガリンを溶かし、パン粉に加えてよくかき混ぜます。
- ケーキプレートにケーキリングを置き、パン粉を加えて押してベースを形成します. 冷たく保ちます。
- クリームは、ゼラチンを冷水に浸します。 マスカルポーネにクォーク、蜂蜜、シナモン、砂糖を混ぜます。 ゼラチンを絞り出し、小鍋に入れ弱火で溶かす。 マスカルポーネクリームと混ぜます。
- 生クリームを固くなるまで泡立て、生クリームに混ぜる。 パン粉の上に広げて平らにし、2～3時間冷やします。
- サービングする前に、ケーキリングを取り外し、お好みでデコレーションしてケーキを完成させてください:)))
栄養
サービング： 100gカロリー： 257キロカロリー炭水化物： 12.7gタンパク質： 5.9g脂肪： 20.3g
