John Myers
内容
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成分
ココナッツフォーム用
- 125 ml ココナツミルク
- お好みでレモングラスペースト
- ライムジュース
スープに
- 1 マンゴー、約200グラム。
- 1 小さい バナナ、約100グラム。
- 1 パイナップル、約。 100グラム
- 1 しょうが、くるみ大
- 1 小さい タマネギ
- 1 小さい ひまわり油
- 1 大さじ ハイビスカスカレー
- 600 ml チキンスープ
- 40 ml ベルモット
- 40 ml 塩
- 40 ml 工場からの黒コショウ
説明書
ココナッツフォーム用
- 牛乳をよく加熱し（ただし沸騰させないでください!!!）、レモングラスペーストで味を調え、蓋をしたまま10分間放置します。
スープに
- 生姜は皮をむき、玉ねぎは皮をむいてさいの目切りにしましょう。
- マンゴー、バナナ、パイナップルを必要なだけ皮をむき、すべてを小さな立方体に切ります。
- ひまわり油を熱し、最初にタマネギ/生姜のキューブを汗をかいてから、果物を加えて軽く炒めます. カレーをふりかけ、ベルモットで釉薬を取り除き、少し減らして、ホットチキンストックで釉薬を取り除きます. スープを弱火で10分ほどじっくり煮込みます。 次に、それを細かくピューレにし、ふるいを通して濾したい人は誰でも. 必要に応じて、塩こしょう少々で味を調えます。
- ココナッツミルクを加熱し、好みでライムジュースを少し加え、ハンドブレンダーでよく泡立てます。
- 熱々のスープをスープカップに入れ、ココナッツの泡を垂らして……お召し上がりください……
栄養
サービング： 100gカロリー： 4キロカロリー炭水化物： 0.4gタンパク質： 0.3g脂肪： 0.1g
