John Myers
内容
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成分
- 1 小さい 赤タマネギ
- 1 小さい 赤唐辛子
- 1 小さい にんじん、ごぼう、こんにゃく
- 1 ズッキーニ
- 5 スライス 調理用ハム
- 1 大さじ ブランチペッパー
- 焙煎用油
- ベジータスパイス
- グラインダーからのコショウ
- 工場からの唐辛子
- 1 パケット パイ生地
- ブラッシング用ミルク
甘いペストリーを埋める
- ヌテラ
- カラントジャム
説明書
序文
- スパイシーまたは甘い？ できれば両方...メインコースとして：風味豊かなパイ生地のポケット - デザートとして：ヌテッラコーナーとカラントコーナー
準備
- 玉ねぎを小さな立方体に切る - にんじんをすりおろす - ハム、パプリカ、ズッキーニを小さな立方体に切る
野菜フィリング
- 玉ねぎを熱した油でローストし、すべての野菜を加えてローストします - 最後にハムキューブを加えます - ブランチを加えてすべてをよく混ぜます - ベジータ、ピーマン、唐辛子で味付けし、もう一度味付けします
準備
- パイ生地を丸め、お好きな大きさの四角に切ります - 最初に真ん中の大きな四角に塩を少し振りかけ、手のひらで生地に押し込みます。側面に砂糖をまぶしたものを混ぜ、ヌテッラまたはスグリのジャムを詰めたもの
- 折りたたむ前にすべての端をミルクでコーティングします - 次に、粒子を閉じます - 次に端をブラシの後ろでしっかりと押し付けます - 最後に、すべての粒子の外側を再びミルクでコーティングします
- ヒント: パイ生地の粒子は焼くときに開くのが好きなので、大きな袋用にいくつかのストリップを切り取り、それらで閉じました。
- 約180度で焼きます。 15～20分 - バルサミコクリームと粗挽き胡椒でお皿を飾ります
栄養
サービング： 100gカロリー： 42キロカロリー炭水化物： 2.9gタンパク質： 0.4g脂肪： 3.2g
