John Myers
内容
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スーパーフード ボウル: 魚バージョン
このエビのスーパーフード ボウルを 人前分用意するには、次のものが必要です。
有頭海老 800g
ベビーパイナップル 1個
赤ピーマンと玉ねぎ 2個
ニンニクの4クローブ
バスマティライス 300g
4大さじオリーブオイル
チリソース 大さじ4～6
バジルの小枝本
- パイナップルは皮をむき、縦に等分してからスライスする。 洗ったピーマンを細切りにし、玉ねぎを輪切りにする。 皮をむいたニンニクのクローブを細かく刻み、エビを洗って乾かします。
- 添付文書に従って米を準備します。 その間に、フライパンにオリーブオイル大さじを熱し、ピーマンと玉ねぎを分間炒めます。
- 両方を片側に寄せてパイナップルを加え、両面を約分間炒めます。
- 別のフライパンで海老を2～3分炒め、にんにくを軽く炒める。 チリソースを加えてエビをさっと炒める。
- バジルを洗って乾かし、数枚の葉を摘み取ります。 ご飯、海老、パイナップル、ピーマン、玉ねぎ、ご飯を器に盛り、バジルの葉を添える。
ベジタリアンバージョン
このベジタリアンの卵とほうれん草のボウル 人前には、次のものが必要です。
きのこ400g
タマネギのタマネギ
ニンニクの2クローブ
2大さじバター
冷凍ほうれん草 500g
4の卵
ごま 大さじ1
2大さじ油
テンダーオーツフレーク 160g
小さじ2杯のインスタント野菜スープ.
- まず、きのこをきれいにしてから、四分の一にします。 玉ねぎとにんにくは小さくみじん切りにする。 次に、にんにくと玉ねぎを半分ずつ炒めます。
- 冷凍ほうれん草に大さじ杯程度の水を加えて沸騰させ、蓋をして完全に解凍するまで～分煮込みます。
- ごまを煎る。 次に、キノコと残りのにんにくを熱した油で炒めます。 次に残りのタマネギを大さじ杯のバターで炒め、オートミールを軽く炒めます。
- 600mlの水とベジタブルストックを加えて沸騰させ、～分間膨らませます。 ゆで卵は殻をむき、半分に切る。
- 器に全て盛り付け、上に胡麻をふりかける。
ビーガンアサイーボウル
人前の場合、次のものが必要です。
解凍した冷凍ラズベリー 600g
ピスタチオ 大さじ4
皮をむいていないヘンプシード 小さじ4杯
フレッシュベリー 250g
冷凍アサイーピューレ 800g
完熟バナナ 3本
ガラナパウダー 小さじ4
カカオニブ 大さじ1
チアシード小さじ1
タイバジルの束
イラクサの種小さじ1/2とパッションフルーツ4個。
- まず、ピスタチオを粗みじん切りにし、脂肪のないフライパンでヘンプシードと一緒にローストします。
- 冷凍アサイーのピューレをバナナ、解凍した冷凍ラズベリーと果汁、ガラナパウダー、タイバジルの葉で裏ごしし、つのボウルに入れます。
- 次に、洗ったベリー、ピスタチオ、カカオニブ、チア、ヘンプ、イラクサの種をボウルに入れます。 ボウルごとにつのパッションフルーツをスライスし、こすった内容物を混合物の上に注ぎます.
