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ソーセージ入りポテトスープ、

5 から 3
合計時間 50
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 31 キロカロリー

成分
 

  • 1 kg かんしょ
  • 1 スープ野菜
  • 1 パースニップフレッシュ
  • 1,75 L
  • 3 大さじ 野菜スープ
  • 100 g ベーコンキューブ
  • 4 ウィーン
  • もちろん、ボックヴルストやその他のソーセージも可能です
  • 0,5 パースリー

説明書
 

  • じゃがいもと野菜を立方体に切ります。 Schnippelstunde 🙂
  • 鍋に水と醸造用調味料を入れてすべてを沸騰させます。 私の場合は20分でした。
  • ハンドブレンダーでスープをピューレ状にします。 ウィーンをスープに注ぎ、再び温めます。 カットしたパセリを10分間入れます。
  • 別のフライパンでベーコンを炒め、ポテトスープに加えます。

栄養

サービング: 100gカロリー: 31キロカロリー炭水化物: 5.4gタンパク質: 1.4g脂肪: 0.3g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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