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チョコレートナッツ バント ケーキ

5 から 6
合計時間 1 時間 20
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 12 スタッフ
カロリー 593 キロカロリー

成分
 

  • 250 g バター
  • 45 g ベーキングシュガー
  • 1 パケット バニラシュガー
  • 0,5 レモンピール
  • 5
  • 180 g グラニュー糖
  • 250 g 小麦粉は滑らか
  • 80 g 小さな立方体に刻んだチョコレート
  • 80 g 砕かれた実
  • フライパンにバターとスライスアーモンド

説明書
 

  • バターとベーキング シュガー、バニラ シュガー、レモンの皮のすりおろしを泡立つまで混ぜ、卵黄を少しずつ加えて混ぜます。 卵白をグラニュー糖で泡だて器で泡立て、混ぜ合わせる。小麦粉を加え、最後にチョコレートとナッツを加える。 バント型にバターをよく塗り、スライスアーモンドを散らし、生地を丁寧に流し込み、170度に予熱したオーブンで約1時間焼きます。 完成して過冷却したGugelhupfを上白糖で覆います。

栄養

サービング: 100gカロリー: 593キロカロリー炭水化物: 37.9gタンパク質: 4.9g脂肪: 47.4g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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