in ,

デザート:チョコレートとチェリーのマグカップ

5 から 2
合計時間 20
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 162 キロカロリー

成分
 

  • 400 ml ミルク
  • 2 大さじ シュガー
  • 150 ml クリーム
  • 0,5 トンカ豆
  • 0,5 ガラス チェリーモレロチェリー
  • 1 大さじ 自家製バニラシュガー
  • 2 大さじ シュガー
  • 1 Zirons、ここでジュース
  • 1 大さじ コーンスターチ - NO MOONAMINE
  • チョコレートの削りくず
  • 1 パケット カスタードパウダー、チョコレート

説明書
 

  • 牛乳400mlだけでプリンを表示通りに茹でて冷まします。 時々かき混ぜて、皮ができないようにします。
  • クリームをホイップし、トンカビーンをこすり、プリンに混ぜます。
  • チェリージュースから大さじ杯を取り出します。 モレロチェリーを鍋で沸騰させ、レモン汁、砂糖、バニラシュガーを入れてかき混ぜます。
  • コーンスターチとチェリージュースを滑らかになるまで混ぜ、この混合物を沸騰したチェリーに加えます. 沸騰させてから冷ます。
  • デザート グラスに、最初にスプーン 杯のチェリー、次にプリン、再びチェリー、最後に再びプリンを重ねます。 さらに時間冷やす。 チェリーと削りチョコレートで飾ります。
  • 数件のお問い合わせに対し、モンダミンが無かった理由を説明。 モンダミンはコーンスターチで、グリッツやケーキのフィリングを曇らせます。 じゃがいも粉ではそうはいきません。

栄養

サービング: 100gカロリー: 162キロカロリー炭水化物: 19.1gタンパク質: 2.6g脂肪: 8.3g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

コメントを残す

あなたのメールアドレスは公開されません。 必須フィールドは、マークされています *

このレシピを評価する




ベーキング: アップルフィリングのスペキュロスケーキ

ブロッコリーミンチポテトベイク