内容
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成分
充填の場合:
- 5 パソコン。 サツマイモ
- 100 g シュガー
- 1 小さじ 塩
- 0,5 小さじ バニラ抽出物
- 2 パソコン。 卵
- 120 g バター
シンプルなピーカンナッツのトッピング:
- 40 g 小麦粉
- 60 g 黒砂糖
- 40 g 室温でバター
- 120 g 刻んだピーカンナッツ
ピーカンクランブルの場合:
- 120 g シュガー
- 170 g 小麦粉
- 120 g 刻んだピーカンナッツ
- 120 g 室温でバター
ピーカン マシュマロのトッピングの場合:
- 120 g 刻んだピーカンナッツ
- 120 g マシュマロミニ
説明書
- 感謝祭、クリスマス、スーパーボウルなど、アメリカの大きな家族のお祝いの つは、ボリュームたっぷりの甘いキャセロールです。 おかずにするか、デザートにするか、この国と同じように、クリスマスにローストかポテトサラダにするかについて、幽霊は議論します。 キャセロールは、米国でキャセロールと呼ばれているように、守られた家族の秘密であることが多く、家族ごとに異なります. レシピも地域によって異なり、伝統的に栽培されていたものによって異なります。 使用する材料にもよりますが、サンクスギビングやクリスマスのキャセロールは本当にヘルシーです!
- サツマイモのキャセロールは非常に一般的であり、その準備についてここで詳しく説明します。 サツマイモ キャセロールのレシピは つではありません。 特に地殻に関しては、多くのバリエーションがあります。 トッピングにピーカンナッツを使用することは非常に一般的です。 ふりかけたり、少しキャラメリゼしたり、マシュマロと混ぜたり、ふりかけたりします。
- 特定の種類の調理法がアメリカの家族に属しているように、あなたもストレスを発散してお気に入りのキャセロールを見つけることができます。 この基本的なレシピをガイドとして使用し、いずれかの材料を置き換えるとどうなるかを試すことができます. 砂糖なしのサツマイモのキャセロールは、フェタチーズをトッピングしたココナッツ ミルクを添えたカボチャのキャセロール、ブロッコリーとズッキーニのキャセロール、またはビーツのキャセロールにすぐに変わります。 野菜は事前に調理しておくことが重要です。そうしないと、キャセロールに時間がかかり、トッピングが乾燥したり、焦げたりすることさえあります。 これは、肉を使用する場合に特に当てはまります。 事前に肉を焼いておけば、ひき肉のキャセロールまたはチキンストリップのキャセロールが最適で安全です.
- さつまいものキャセロールはごちそうレシピなので、おかずとしては12人分くらいのボリュームが予想されます。 ただし、キャセロールは冷蔵庫で数日保存できるので、多少残っても問題ありません。
充填の場合:
- さつまいもは皮をむき、一口大に切り、大きめの鍋に水をはる。 水を沸騰させてから、ストーブを軽く煮るように設定します。 さつまいもが柔らかくなったら(約15分)、水気を切り、しばらく冷ましてマッシュする。
- マッシュをフィリング用の残りの材料と混ぜ合わせ、大きなグラタン皿に入れます。
シンプルなピーカンのトッピング:
- 砂糖と小麦粉を混ぜます。 バターを徐々にかき混ぜてから、ピーカンナッツを加えます。
- フィリングの上にトッピングを注ぎ、キャセロールを 170 度で約 分、表面が食欲をそそる焦げ目がつくまで焼きます。
ピーカンクランブルの場合:
- 材料をハンドミキサーの高設定で、もろいクランブルが形成されるまで混ぜ合わせます。
- フィリングにクランブルを乗せ、キャセロールを170度で約分、クランブルに色がつくまで焼きます。 必要に応じて、最後の 分間にミニマシュマロを追加できます。
ピーカン マシュマロのトッピング:
- ピーカンナッツをキャセロールにのせます。一部は混ぜることができます。
- マシュマロの焼き加減に応じて、オーブンのキャセロールに今、または最後の 分で配置できます。
- 170度のオーブンで約分焼きます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 500キロカロリー炭水化物: 55gタンパク質: 2.9g脂肪: 29.9g