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モロッコチキンヌードルパン

5 から 8
合計時間 30
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 2 スタッフ
カロリー 188 キロカロリー

成分
 

  • 375 g 鶏胸肉の切り身
  • 4 ニンニク
  • 1 大さじ オリーブオイル
  • 1 小さじ 乾燥タイム
  • 3 小さじ Ras El Hanout - モロッコのスパイス ミックス
  • 0,5 小さじ カイエンペッパー
  • 425 ml 分厚いトマト
  • 100 g フェタチーズ
  • 250 g クリタラキ麺

説明書
 

  • 万能チョッパーで鶏胸肉のフィレを非常に細かく刻みます。 にんにくの皮をむき、細かく刻みます。
  • 大きな鍋にオリーブオイルを熱します。 鶏肉を加えて中火で炒めます。 にんにくとタイムを加えてさっと炒める。 上に調味料をふりかけ、さっと炒める。 つぶつぶトマトを入れて混ぜ、蓋をせずに5分ほど煮る。 フェタチーズを細かく砕いてボウルに入れる。
  • その間に鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩こしょうで味をととのえる。 パスタを袋の表示通りにアルデンテになるまで茹でる。 ザルでパスタをゆでる。 チキンソースと一緒に鍋に加えて混ぜる。 お皿に盛り付けてお召し上がりください。 誰もが自分のフェタチーズを振りかけます。

栄養

サービング: 100gカロリー: 188キロカロリー炭水化物: 2.7gタンパク質: 21.3g脂肪: 10.2g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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