内容
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成分
- 125 g 小麦粉、タイプ 405
- 1 小さじ バニラシュガー
- 1 小さじ 塩
- 200 ml バターミルク
- 3 卵
- バター
- 1 大 Apple
- レモン汁
- バニラソース(レシピ参照)
- キャラメルソース(レシピ参照)
説明書
- りんごは皮をむき、くし形に切り、くし形に切り、レモン汁でマリネする。
- 卵、バターミルク、塩ひとつまみ、バニラシュガー、ふるった薄力粉をボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜます。 生地がまだ固すぎる場合は、牛乳を数滴加えてください。
- 生地を20分間浸します。 スライスしたリンゴのマリネをバッターに混ぜます。
- クレープパンを熱し、バターフレークを入れ、バターを溶かし、小さな柄杓を使って生地をフライパンに入れ、薄く広げます。
- パンケーキをきつね色になるまで焼き、裏返してきつね色になるまでもう一度焼きます。
- 前のパンケーキで行ったように、残りのバッターを進めます.
- アップルパンケーキにはバニラソース(レシピ参照)とカラメルソース(レシピ参照)が添えられています。
栄養
サービング: 100gカロリー: 55キロカロリー炭水化物: 8.6gタンパク質: 3.3g脂肪: 0.5g