John Myers
説明書
- 準備作業: 繊細なディルフラッグを枝から引き抜きます。枝は捨て、飾り用にいくつかの素敵なフラッグを脇に置き、残りのフラッグをできるだけ細かく切ります。
- 準備2: バターに小麦粉を混ぜながら数分間かき混ぜ、ワインと肉ストックでグレーズを消し、塩を加えてソースを約7分間軽く煮込み、クリームと切りたてのディルで仕上げます。
- ソースにレモン汁を加えて味付けし、フィッシュフィンガーフライを添えたミックスベジタブルを添えます。
- この上質なソースは、あらゆる魚料理によく合いますが、ゆで卵や落とし卵にもよく合います。色とりどりの野菜と一緒に食べると、本当に「目を引く」ものになります。
栄養
サービング： 100gカロリー： 193キロカロリー炭水化物： 8gタンパク質： 1.9g脂肪： 13.8g
