白豆とトマトの赤レンズ豆

玉ねぎとにんにくの皮をむき、みじん切りにし、半透明になるまでオリーブ オイルでソテーし、ハリッサ ペーストとピザ用トマトを入れてかき混ぜ、月桂樹の葉、レンズ豆、水を加え、約 30 分間煮込み、味付けします。塩とコショウでお召し上がりください。