John Myers
説明書
料理の歴史
- この料理は、実際にはフォンデュ/ラクレットの夕べの残り物として提供されます。 しかし、それはまた、「予定された」食事として非常に美味しく、素早く簡単に準備できます.
味付けクリーム
- 生クリームをホイップし、にんにく、塩、こしょうで味をととのえる。 私はガーリッククリームをグリル料理、フォンデュ、ラクレットのソース/ディップとして使うのが好きです.
パンディッシュ
- ベーコン/ベーコンを残し、みじん切りにした玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。
- フィレの先端（切った鶏肉）を焼き、出汁で釉薬を落とす。 半分に切ったきのこを加えて煮る。
- 刻んだにんにくとにんにくクリームをリダクションに入れます。 （あらかじめ冷たいストックや水にクリームを混ぜておくとよい）
- 塩こしょうで味わう季節
ヒントをあげる
- ハッシュブラウンを添えて（時間があれば自分で作ってください。それ以外の場合は、良い冷凍製品を使用してください）、クランベリージャムを添えてください. 新鮮なハーブ、みじん切り、クレソンが全体像を完成させます。
先端
- 干し椎茸の出汁を精製した者です。 事前に軽く水に浸しておいてください。 注意: きのこの「水」は非常に強い味を持っているため、慎重に服用してください。 冷蔵庫にいつも何個か入ってる
栄養
サービング： 100gカロリー： 232キロカロリー炭水化物： 2.6gタンパク質： 14.8g脂肪： 18.2g
