にんにくのにおい対策：中身を取り除く

にんにくの中身を取り出すだけで、にんにく臭が防げる!? それは本当に簡単なことでしょうか？ そして、最善の方法は何ですか？

にんにくの中身を取り除くと、にんにく臭が防げると言われています。 それを茎と呼ぶ人もいれば、胚芽、胚芽、核、心臓、または単に真ん中と呼ぶ人もいます. それを削除する方法と、このクレイジーなトリックは本当に何かをしますか?

にんにくの茎を取り除き、にんにくの跡が残らないようにする

にんにくのにおい対策は？ 後じゃなくて前？ この簡単なトリックを使えば、にんにくのにおいが立ち込めるのを防ぐことができます。 何と呼んでもいい

私たちはイタリア料理が大好きです。 最初にガーリック ブレッドのスライス、次にブルスケッタの一部、最後にスパゲッティ アーリオ エ ウーリオのプレート。 ガーリック プルームがなかったら、夢が叶いました。 将来的にはイタリア料理を避けますか？ 一度もない。 もちろん、それはまったくナンセンスです！ 私たちはにんにくが大好きで、それは変わらないからです。

にんにく：中を取り除くと真ん中が出やすい

だからこそ、にんにくのにおいを抑える工夫を考えました。 それはどのように機能しますか？ とても簡単です。にんにくの皮をむき、ナイフで縦半分に切り、内側の緑色の芯を切り取ります。 そうです：それはニンニクの緑の中心部についてです. ただし、毒ではありません。

一方、生のにんにくがあれば、中心を取り除く必要はありません。 周りの他の部分と同じくらい白いので、それは問題ではありません。 しかし、時間が経つと発芽し始め、シュートを形成します。 その後、簡単に切り取ることができます。

にんにくの中心を取り除く：原因は何ですか

にんにくの内部は、にんにくのにおいだけでなく、その苦味の原因でもあります。特に揚げるときは、にんにくの苗を取り除くことは理にかなっています. にんにくは苦味があるため、通常、フライパンで長時間加熱しないでください。