内容
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成分
アップルクランブルの場合:
- 300 g 小麦粉
- 200 g シュガー
- 1 パケット バニラシュガー
- 170 g バター
- 1 msp にっき
- 4 パソコン。 いちご、ブロッコリー
- 500 g 出鱈目
- 2 msp にっき
- 0,5 パソコン。 レモン
ストロベリーソースの場合:
- 190 g シュガー
- 130 ml 水
- 300 g 新鮮なイチゴ
- グランドマナー
バニラパフェ:
- 500 g クリーム
- 1 パソコン。 卵
- 3 パソコン。 卵黄
- 250 g シュガー
- 1 パソコン。 バニラのさや(パルプのみ)
説明書
アップルクランブル
- リンゴの皮をむいて芯をとり、小さめに切ります。 アップルソース、レモン汁、シナモンと混ぜ、オーブン対応の皿に置きます。 シュトロイゼル 全ての材料をボウルに入れ、シュトロイゼルになるまで手またはミキサーで混ぜます。 次に、これらのクランブルを型の中のリンゴ混合物の上に注ぎます。
- 全体を20度のオーブンで200分焼きます。 お召し上がりになる前に少し冷ましてください。
- ハンドブレンダーでイチゴをみじん切りにし、水と砂糖を混ぜたものをゆっくりと加えてかき混ぜます。 すべてをよく混ぜます。 グランマルニエを加えます(お好みで)。
- イチゴが冷凍ベリーの場合は、解凍する必要がある場合があります。 鍋に水と砂糖を入れます。 混合物が木のスプーンで糸を引くまで中火にかけます。
バニラパフェ
- 砂糖、卵黄、卵、バニラパルプを温水浴中で泡立てます。 それから寒さを克服します。 ホイップクリームを混ぜます。 混合物を型に注ぎ、冷凍庫で一晩凍らせます。 お召し上がりの分前に冷凍庫から出して解凍してください。
栄養
サービング: 100gカロリー: 275キロカロリー炭水化物: 49.2gタンパク質: 1.8g脂肪: 7.6g