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ベリーデザート

5 から 6
合計時間 2 30
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 105 キロカロリー

成分
 

  • 250 g ブルーベリー
  • 250 g 冷凍ラズベリー
  • 400 ml ブルーベリージュース
  • 2 大さじ シュガー
  • 1 大さじ 蜂蜜
  • 20 g 寒天寒天
  • 1 小さじ 挽いたシナモン
  • 1 大さじ クローブ

説明書
 

  • フルーツとジュースを鍋に入れます。 . また、味に寒天、蜂蜜、砂糖、シナモンを加えます。 簡単にピューレまたはマッシュします。 クローブを茶漉しにかけます。
  • 一緒に約2時間調理します。 パッケージの説明に従って分。 ボウルに注ぎ、全体が固まるまで冷やします。

説明

  • グラスからブルーベリーを取り出し、果汁をとります。 20杯必要な場合は、量によって異なります。 寒天 2 g は、寒天 6 袋です。 例えば、オトカー博士。 ゼラチン1枚分に相当し、リットルの液体に適しています。 もちろん、それは他の果物でも機能しますが、パイナップルやゼラチンを許容しない果物では機能しません.

ヒント:

  • クッキーで作りました。 とてもよく合います。 また、冷たいベリーのキャセロールのように、ヨーグルトがまだ入っていない場合は、ヨーグルトと一緒に食べるのも好きです。

栄養

サービング: 100gカロリー: 105キロカロリー炭水化物: 19.4gタンパク質: 2.4g脂肪: 1.3g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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