内容
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成分
- 200 g すりおろしたニンジン
- 100 g ファインオーツフレーク
- 100 g ボリュームたっぷりのオーツフレーク
- 100 g ヘーゼルナッツ
- 30 g ひまわりの種またはゴマ
- 50 g 未調理のキノア、またはキノアフレークまたはパフキノア
- 1 ピンチ 塩
- 1 大さじ ヘーゼルナッツバター
- 3 大さじ メープルシロップ
- 3 大さじ オレンジオイル、またはアプリコットまたはココナッツオイル
- 2 小さじ にっき
- 1 大さじ ジンジャーブレッド スパイス、またはオールスパイス、ジンジャー、クローブ、アニスシードを各 1 つまみ
- 1 大さじ Sonnentor のターメリック ラテ バニラ スパイス
- 70 g レーズン
説明書
- ベーキングペーパーを敷いた天板にすりおろしたにんじんを広げ、中段のラックで上下130度の熱で約25分乾燥させる。 10分ごとにかき混ぜます。 ナッツを刻む。
- ボウルにすべての材料(レーズンを除く)をよく混ぜます。 にんじんをオーブンから取り出し、グラノーラ全体を天板にのせます。 すべてをよく混ぜます。 オーブンを上下175度に加熱します。 混合物を中央のラックで約20分間ローストします。 約 25 ~ 10 分、もう一度ひっくり返すかかき混ぜます。 分ごと。 調理時間が終わる直前に、レーズンを入れます。
- 冷めるまでパリパリになりません。 牛乳やヨーグルトにかけても美味しいです。 バニラアイスにトッピングしても美味しいです。 私はすでにグラノーラをキャロットケーキ(まだ湿った釉薬の上)にクランブル層として振りかけました.
- 必要に応じて、焼く前にミューズリーに大さじ 3 杯の乾燥ココナッツまたはカカオニブを追加できます。 レーズンの代わりに干しあんずでも代用できます。 ターメリック バニラ スパイスの代わりに、小さじ 1 杯のバニラ パウダーと小さじ 2 杯のターメリックを使用することもできます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 455キロカロリー炭水化物: 42.1gタンパク質: 8g脂肪: 28.1g