ズッキーニの冷凍 – あなたはそれを考慮する必要があります

ズッキーニを冷凍する – それが仕組みです

1. まず、ズッキーニをよく洗い、土が野菜に付着していないことを確認します。
2. 洗った後、ズッキーニを小さな立方体に切ります。 これを行う方法については、ここで説明を参照してください。
3. これで、切った野菜をうまく分割することができます。 分量をフリーザーバッグまたはフリーザーコンテナに詰めて冷凍庫に置きます。
4. 冷凍ズッキーニは最長12か月間保存できます。 ただし、解凍後は生の野菜を買ったときほどシャキシャキ感はありません。 ズッキーニ料理を計画するときは、このことに留意する必要があります。 冷凍ズッキーニはサラダや串には向きませんが、スープやキャセロールには適しています。