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30分以内: ソーセージ – フライドポテトとキュウリのサラダ

5 から 8
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 2 スタッフ
カロリー 88 キロカロリー

成分
 

  • 1 ショット 胡麻油
  • 250 g ソーセージくず
  • 8 ミディアム ジャケットポテト
  • 1 玉ねぎのみじん切り
  • 塩とコショウ
  • 3 産みたて卵

きゅうりのサラダに

  • 1 きゅうりの皮むき
  • 1 輪切りタマネギ
  • 塩とコショウ
  • お好みの酢と油

説明書
 

準備

  • ジャケットポテトは冷めたほうがいいので、できれば前日に調理しておく。 ジャガイモの皮をむき、スライスします。 ソーセージは、まだビールハムが入っていて、立方体に切りました。 きゅうりは皮をむいて縦半分に切り、スプーンで種を取り除く。

...そして、負けました

  • 中華鍋を熱し、ごま油を熱し、ソーセージキューブを炒めます。 カットしたジャケット ポテトを加え、塩こしょうで味を調え、炒めます。 次に、スライスした玉ねぎを加えて、すべてを炒め続けます。 § 卵をボウルに入れ、かき混ぜ、フライドポテトに加え、さらに数回かき混ぜます - 完了 😉

同時にキュウリのサラダも用意して……

  • 3 ....準備したキュウリを野菜スライサーでボウルにスライスし、塩、こしょうで味を調え、2~3回かき混ぜます。 野菜スライスの上に玉ねぎをスライスし、きゅうりの上に置き、かき混ぜます。 その後、酢と油がテーブルに追加されます。 数日前に新しい酢を見つけました...
  • 4 ....- ストロベリービネガーとブルーベリーバーム .... とてもとても美味しいです -

栄養

サービング: 100gカロリー: 88キロカロリー脂肪: 10g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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