リキュール：ラベンダー入りアップルリキュール

in レシピ

リキュール：ラベンダー入りアップルリキュール

by John Myers 7月30、2021、11：31のAM更新しました 1月の10、2022、6：39の午後

5 から 2 票

合計時間 10

コース夕食

料理欧州言語

サービングスタッフ

カロリー 133 キロカロリー

内容 show

成分

アルコール

700 ml 穀物、38%
200 g 氷砂糖

fruit

700 g アップルズグリーン

調味料

1 小さじ乾燥したラベンダーの花

説明書

準備

りんごは洗って芯を取り、一口大に切る

製造

ロックキャンディー（白）、ラベンダーの花、粒入りりんごを密閉ガラスの器に入れ…約4分熟成させる。室温で 2 か月、おそらく最初の週間は毎日振ってください。週回
ふるいに綿布を敷きます...リキュールベースをろ過し、果物を絞り、水気を切ります

保管と賞味期限

ボトルに詰める ... 室温でさらに 4 か月間浸す
リキュールは数ヶ月間保存されます - アルコール度数が高くなる前に、リキュールはより長く持続します!

TIP

時間が経つにつれて、香りと味が出てきます - リキュールが古くなればなるほど、その味はより強くなります!

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栄養

サービング： 100gカロリー： 133キロカロリー炭水化物： 31.5gタンパク質： 0.4g脂肪： 0.3g

著者ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。レストランのオーナー。世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。