内容
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成分
生地:
- 100 g 室温でバター
- 200 g ふるいにかけた小麦粉
- 1 ピンチ ベーキングパウダー
- 60 g 粉砂糖
- 1 パケット バーボンバニラシュガー
- 2 大さじ 有機オレンジの皮
- 1 ピンチ 塩
- 1 卵
釉薬:
- 100 g 粉砂糖
- オレンジジュース
説明書
- すべての材料を滑らかな生地にこね、ホイルで包み、冷蔵庫に少なくとも 1 時間入れます。 (私は生地を冷蔵庫で一晩寝かせました)
- オーブンを160°Cに予熱します。ベーキングトレイに羊皮紙を並べます。
- 打ち粉をした台の上で生地を薄くのばし、星形を切り抜き、ベーキングペーパーを敷いた天板に並べます。
- オレンジ色の星を160℃で約10~12分焼き、冷ます。
- 粉砂糖とオレンジジュースを滑らかになるまで混ぜ、ビスケットに刷毛で塗ります。
栄養
サービング: 100gカロリー: 443キロカロリー炭水化物: 66gタンパク質: 4.4g脂肪: 17.7g