John Myers
内容
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成分
- 2 kg ふわふわのジャガイモ
- 200 g 豚ベーコン生燻製
- 5 刻み玉ねぎ
- 1 大さじ オリーブオイル
- 80 g バター
- 250 ml チキンスープ
- 0,5 小さじ 胡椒白
- 0,5 小さじ すりおろしたてのナツメグ
- 0,5 小さじ 乾燥マージョラム
- 1 ピンチ カイエンペッパー
- 0,5 小さじ 塩
- 1 アンディーブまたはリーフサラダ
- 1 クローブ ニンニク
説明書
- じゃがいもの皮をむき、洗って細かく切る。 そして塩水で茹でます。 ベーコンは一口大に切り、玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒める。 バターを加えてさらに5分炒める…だし汁とにんにくを加えて約8分煮込む。 分。
- コショウ、マジョラム、ナツメグで味を調えます。 アンダイブサラダを非常に細かいストリップに切ります。 じゃがいもの水気を切り、つぶしてつぶします。 そして、切った玉ねぎにベーコンミックスを加えて……よくかき混ぜて……
- 切りたてのエンダイブサラダに塩をふり、じゃがいもの混合物に入れます..必要に応じて、塩と粗挽き胡椒で味を調えます.すべてを温かいストーブの上に5分間置きます...おいしい...ひひ
- オランダ人はスモークソーセージを食べるのが好きです.... うーん、おいしいです.
栄養
サービング： 100gカロリー： 108キロカロリー炭水化物： 13gタンパク質： 3g脂肪： 4g
