in

バニラアイスクリームを添えたスペインのアーモンドケーキ (Jörn Kamphuis)

5 から 2
合計時間 1 時間 30
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 5 スタッフ
カロリー 489 キロカロリー

成分
 

生地

  • 280 g 小麦粉
  • 150 g 黒砂糖
  • 1 小さじ オレンジの皮のすりおろし
  • 1 ピンチ
  • 150 g バター
  • 1

充填

  • 175 g バター
  • 175 g 黒砂糖
  • 3
  • 175 g ナス科類 (トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類など)
  • 2 小さじ 小麦粉
  • 2 大さじ オレンジの皮のすりおろし
  • 3 が値下がりしました アーモンド風味
  • 1 パケット バニラアイスクリーム

説明書
 

生地

  • まず、生地のすべての材料をこねて、冷蔵庫に分入れます。
  • 次に、適切な表面に小麦粉をまぶし、生地を丸めます。 スプリングフォームパンのサイズに注意してください。 生地を油を塗った形にして、200°Cのオーブンで約10分間焼きます。

充填

  • フィリングに適切な材料を混ぜ合わせ、焼いたペストリーパンに注ぎ、まっすぐにします.
  • ケーキがきつね色になるまで、30°Cで180分間ケーキをもう一度焼きます。 少し冷ましてから、それぞれバニラアイスクリームを添えて。

栄養

サービング: 100gカロリー: 489キロカロリー炭水化物: 47.4gタンパク質: 6.3g脂肪: 30.6g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

コメントを残す

あなたのメールアドレスは公開されません。 必須フィールドは、マークされています *

このレシピを評価する




きのこのラグーを添えたパン団子と赤キャベツのオレンジサラダ (Jörn Kamphuis)

ベリー グルメ デザート (カトリン ホルトウィック、イルカ セムラー)