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ほうれん草の目玉焼きとマッシュポテト添え

5 から 5
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 149 キロカロリー

成分
 

  • 1 タマネギ
  • 1 にんにくのクローブ
  • 3 大さじ バター
  • 600 g 冷凍ほうれん草の葉
  • 1 カップ クリームファイン
  • 750 g かんしょ
  • ミルク、バター
  • 5
  • 50 g パルメザン

説明書
 

  • じゃがいもを茹でて皮をむき、牛乳とバターでピューレ状にします。 塩とナツメグで味付け。 ベーキングディッシュに入れます。
  • 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 鍋にバター大さじ1を熱します。 その中に玉ねぎとにんにくを炒めます。 クリームとほうれん草の葉を加えます。 沸騰させて蓋をして10分。 蒸気。 スパイシーな季節。 その後、KaPü で配布します。
  • ほうれん草に5つのくぼみを作り、それぞれのくぼみに生卵を200個入れる。 パルメザンチーズをスライスして上にふりかける。 15度に熱したオーブンで分。 焼く。

栄養

サービング: 100gカロリー: 149キロカロリー炭水化物: 13.4gタンパク質: 3.5g脂肪: 8.9g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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