栄養士の Lidia Kvashnina によると、クランベリー ジュースには抗酸化物質が最も多く含まれています (これは体に非常に有益です)。
クランベリーは主に、抗酸化特性のために体に有益です. 栄養士の Lidia Kvashnina 氏は、チャンピオンシップ ポータルの解説でこれについて語っています。
彼女は、クランベリーが慢性炎症の活動を減らし、悪性腫瘍の発生を防ぐと言います. クランベリージュースには、抗酸化物質の濃度が最も高い.
さらに、クランベリーは尿路感染症を予防するための優れたツールである、と Kvashnina は言います。 この効果は、粘膜上のバクテリアをブロックし、その繁殖を遅らせる組成物中の特別な物質のおかげで達成されます。
クランベリーの果実には、有用な酸 (クエン酸、リンゴ酸、コハク酸、シュウ酸) と、他のベリーに比べて (体から有害物質を除去する) 多数のペクチンも含まれています。 ビタミンのうち、ビタミン C に加えて、グループ B と K1 に含まれています。 さらに、その量は柑橘類の含有量に匹敵します。